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 » Comment un régime sans gluten améliore l’asthme et les allergies respiratoires « 

Par Bleupetrole | Dans Santé | le 15 octobre 2013

La découverte récente de la zonuline, une hormone qui régule la perméabilité des épithéliums, a permis de comprendre les mécanismes physiologiques par lesquels le gluten exerçait son action néfaste au niveau de l’intestin.

Lire l’article : http://www.julienvenesson.fr/comment-un-regime-sans-gluten-ameliore-lasthme-et-les-allergies-respiratoires/

 

Article retranscrit par Pierre Allory Coach Sportif sur Nancy

 

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©Pierre Allory - Coach sportif Nancy - Préparation physique Nancy - Musculation & culturisme Nancy - Conseiller diététique sur Nancy