Le jeûne a le vent en poupe. On lui attribue des bénéfices sur la ligne et probablement sur le risque cardiovasculaire. Mais il n’est pas toujours facile d’arrêter de manger plusieurs jours en buvant des bouillons clairs. Ni de suivre un régime hypocalorique : impression de se priver, fringales, sans compter les contraintes sociales. Pour […]

Les résultats montrent que la perte de poids n’est pas différente entre les différents groupes (contrôle, petit-déjeuner, pas de petit-déjeuner), quelles que soient les habitudes alimentaires des participants avant l’étude (petit-déjeuner au moins 4 fois par semaine ou 3 fois ou moins).